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Channel: Commentaires sur : Economie – Recettes pour augmenter le ticket moyen du client
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Par : sophie

Excellent article qui inscrit noir sur blanc ce qui devient pesant aujourd’hui lorsque l’on va souvent au restaurant: par exemple, venir s’essayer à un déjeuner abordable dans une grande maison ou un «...

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Par : BenCo

Je pense que le « commercial » a ces limites: il est lourd dans la Banque, il l’est tout autant dans la Restauration … on le voit chez certains étoilés (notamment à partir de 2 macarons), où la « vente...

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Par : Cad à Strophe

oui. J’ai tout lu. La théorie c’est bien. Moi aussi je pourrais parler de ce que je ne vois que depuis l’extérieur. Au vrai, à la lecture de ce billet – certes brillamment rédigé – je reste non...

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Par : Cad à Strophe

NB : je n’avais pas vu que Franck avait signé ce billet. Mais cela n’aurait rien à ma façon de répondre, simplement j’aurais dit « tu » plutôt que « vous »

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Par : La Passante

Vous êtes aimable mais alourdir l’ardoise certains savent faire : la 1/2 bouteille d’eau minérale entre 6 ou 10 euros, le « Je vous préviens je n’en ai plus, il reste …. (les plats plus couteux) « , la...

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